起司餅乾棒

25
作業時間
10
靜置時間
中等

15隻

材料

杏仁粉  30 公克 
全麥麵粉    100 公克
亞麻仁籽  2 湯匙
核桃  2 湯匙
南瓜籽 20 公克
帕馬森起司粉 20 公克
泡打粉  1 茶匙 
鹽 少許
普羅旺斯香料 適量
BIO PLANÈTE去味椰子油 1湯匙
水 35-45 毫升

將粉類與泡打粉混合過篩,將椰子油融化與水混合均於後慢慢加入粉中,請依麵團濕度而做加減,攪拌成麵團。 將堅果略切成適當大小,與香料和起司一起拌入麵團中,揉勻。

將麵團擀程約0.3公分厚,切成約1公分寬的長條,並扭轉,放置在有烘焙紙的烤盤上,最後可依喜好再撒上起司粉以及各種香料。預熱烤箱180°C,烘烤約10分鐘。

使用產品

去味椰子油

溫和風味
400 ml