Chipsy warzywne

4 PORCJ


Zutaten

1 pasternak
1 batat (słodki ziemniak)
1 burak
200 ml oleju kokosowego nutral
sól i pieprz


Obierz warzywa i pokrój w plastry. Rozgrzej olej na patelni, smaż plastry warzyw aż będą chrupiące. Odsącz i umieść na papierowym ręczniku w celu osuszenia. Dopraw do smaku solą i pieprzem.