Olej z Migdałów BIO

· z prażonych migdałów ·
100 ml

Ten wykwintny olej dla smakoszy tłoczony jest ze słodkich, delikatnie prażonych migdałów. Doświadczony mistrz prażenia dba o optymalną temperaturę i czas trwania tego procesu, aby zachować wartościowe składniki i szlachetny smak wysokiej jakości ziaren migdałowych. Olej z migdałów jest również wartościowy pod względem odżywczym dzięki wysokiej zawartości witaminy E. Witamina E pomaga z kolei chronić komórki ciała przed stresem oksydacyjnym.

Należy pamiętać o zróżnicowanej, zrównoważonej diecie i zdrowym stylu życia.

Pomysły na przepisy i wykorzystanie Ekologicznego Oleju z Migdałów z prażonych ziaren

Olej z prażonych migdałów może być podgrzewany i nadaje się zarówno do pieczenia, jak i duszenia oraz gotowania. Nadaje wspaniały aromat przede wszystkim wypiekom i deserom, ale także sałatkom, sosom i marynatom. Jest to jeden z niewielu olejów prażonych dla smakoszy, który jest również idealny do pieczenia. Zastąpienie części oleju lub tłuszczu podanego w przepisie – na przykład masła – olejem z prażonych migdałów nadaje ciastu szczególnie delikatny smak.

Spróbuj także Ekologicznego Oleju z Migdałów z pierwszego tłoczenia oraz Ekologicznego Oleju Sezamowego z prażonych ziaren.

Pochodzenie **
Włochy, Hiszpania, Turcja
Zalecenia żywieniowe
Odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Informacje o zawartości alergenów
Wyprodukowano w zakładzie, w którym używane są orzechy ziemne, sezam, soja i orzechy łupinowe.
Zalecenia dotyczące przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem.
Odporność termiczna
Odpowiedni do pieczenia.

Z kontrolowanych ekologicznych upraw

** Surowce tego produktu mogą w niektórych przypadkach pochodzić z innych krajów. Dzieje się tak szczególnie wtedy, gdy plony są nie dość duże lub dostawa nie spełnia naszych wymagań dotyczących jakości. W każdej takiej sytuacji surowce są testowane przez BIO PLANÈTE i w 100% spełniają nasze rygorystyczne wymagania w zakresie upraw organicznych. Rzeczywiste pochodzenie jest zawsze odnotowane na etykiecie produktu.

Wartość energetyczna
3367 kJ (819 kcal)
Tłuszcze
91 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
9 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
61 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
21 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
40 mg
(333 % **)

Wartosc odzywcza w 100 ml
** % dziennej referencyjnej wartości spożycia (dla osób dorosłych)

gourmet
Często zadawane pytania
Przepisy
15 minut
proste
Wegańska

Dressing Cumberland

Owocowy dodatek do sałatki: czarne porzeczki i pomarańcze z delikatnym, migdałowym aromatem

70 minut
trudne

Szaszłyki z dorady i krewetek z cytryną i pieprzem

Ostrość przypraw i egzotyczna, łagodna słodkość — wytworne połączenie w szaszłykach rybnych. 

15 minut
proste
Wegetariańska

Czekoladowo-migdałowe marzenie

Deser, który się rozpływa w ustach... kremowe czekoladowo-migdałowe marzenie.

25 minut
średnio trudne
Wegańska

Energetyczne kulki z figami i olejem z migdałów

Zdrowe słodycze o pysznym, migdałowym smaku. Idealne na prezent, na piknik lub do zjedzenia samemu.