Olej z Orzechów BIO

· z prażonych orzechów ·
100 ml

Prażona wersja oleju z orzechów włoskich idealnie sprawdzi się w przypadku miłośników szlachetnej nuty orzecha włoskiego. W procesie produkcji tego szlachetnego oleju dla smakoszy ziarna orzecha włoskiego są delikatnie prażone bezpośrednio przed tłoczeniem, dzięki czemu uzyskuje się jeszcze bardziej intensywny aromat. Surowce do produkcji tego oleju pochodzą od francuskich rolników i drobnych organizacji rolniczych w Mołdawii, co zapewnia lokalne zatrudnienie przez cały rok.

Olej z orzechów włoskich jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 i jest dzięki temu szczególnie wartościowy nie tylko pod względem kulinarnym, lecz również z uwagi na swoje właściwości odżywcze. Zastąpienie w diecie nasyconych kwasów tłuszczowych wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.

Pomysły na przepisy i zastosowanie Ekologicznego Oleju z Orzechów Włoskich z prażonych ziaren

Olej z prażonych orzechów włoskich nie może być podgrzewany. Doskonale nadaje się do przygotowania dań kremowych i deserów. Dodanie go podczas pieczenia do lukru wspaniale wzbogaci aromat i smak ciasteczek. Olej podkreśla również smak sałatek lub dań rybnych. Możesz na przykład spróbować dressingu z Ekologicznym Olejem z Orzechów Włoskich z prażonych ziaren i octem sherry lub sokiem z cytryny.

Należy pamiętać o zróżnicowanej, zrównoważonej diecie i zdrowym stylu życia.

Czy znają Państwo również nasz Ekologiczny Olej z Orzechów Włoskich tłoczony na zimno oraz Olej z Migdałów z prażonych ziaren?

Pochodzenie **
Mołdawia, Francja
Zalecenia żywieniowe
Odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Informacje o zawartości alergenów
Wyprodukowano w zakładzie, w którym używane są orzechy ziemne, sezam, soja i orzechy łupinowe.
Zalecenia dotyczące przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem. Po otwarciu przechowuj w lodówce.
Odporność termiczna
Odpowiedni do smażenia.

Z kontrolowanych ekologicznych upraw

** Surowce tego produktu mogą w niektórych przypadkach pochodzić z innych krajów. Dzieje się tak szczególnie wtedy, gdy plony są nie dość duże lub dostawa nie spełnia naszych wymagań dotyczących jakości. W każdej takiej sytuacji surowce są testowane przez BIO PLANÈTE i w 100% spełniają nasze rygorystyczne wymagania w zakresie upraw organicznych. Rzeczywiste pochodzenie jest zawsze odnotowane na etykiecie produktu.

Wartość energetyczna
3367 kJ (819 kcal)
Tłuszcze
91 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
9 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
17 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
65 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
7 mg
(58 % **)

Średnie wartości odżywcze na 100 ml
** Udział w referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
Średnia zawartość w 100 ml: kwas alfa-linolenowy (omega 3): 9g,

gourmet
Często zadawane pytania
Przepisy