Pesto z orzechów laskowych do świeżego makaronu

15 minut
Czas wykonania
proste
Wegetariańska

Na 400 g makaronu

Składniki

80 g orzechów laskowych
½ ząbka czosnku 
4–5 łyżek Ekologicznego Oleju z Nasion Ostropestu BIO PLANÈTE
1 łyżka parmezanu
szczypta naturalnej soli morskiej

Orzechy laskowe przez pół minuty praż na patelni bez oleju. Czosnek, sól i orzechy laskowe włóż do moździerza i rozdrobnij. Dodaj parmezan, a następnie Ekologiczny Olej z Nasion Ostropestu. Mieszaj do czasu uzyskania kremowej konsystencji. Nałóż pesto na świeżo ugotowany makaron i rozkoszuj się smakiem. 

Świetnie smakuje również z chlebem i serem, na sałacie oraz z warzywami gotowanymi na parze.

Wskazówka
Aby uzyskać zielony kolor pesto, po prostu dodaj kilka liści rukoli lub bazylii.

Użyte produkty

Olej z Nasion Ostropestu BIO

extra virgin
100 ml

Podobne przepisy
15 minut
proste
Wegetariańska

Pesto z Oliwą z Oliwek

Do bagietki, chrupiącego chleba i pasta.

35 minut
średnio trudne
Wegańska

Kokosowo-batatowa pasta do smarowania z limonką

Świetna receptura - zmienna w zależności od smaku. 

10 minut
proste
Wegańska

Hummus

Najlepszy dip z ciecierzycy — niewiarygodnie prosty, szybki i kremowy.