ローズマリークリームチーズブレッド

30
作業時間
40
ねかせる時間
普通
ベジタリアン

パン 1本

材料

全粒粉 200g
クリームチーズ 200g
BIO PLANÈTE エクストラヴァージンオリーブオイル 40mlと小さじ1~2
塩 小さじ1
ローズマリー 大さじ1~2
ベーキングパウダー 5g

小麦粉・ベーキングパウダー・塩を丁寧に混ぜ合わせます。そこに40mlのオリーブオイルとクリームチーズを加えて混ぜながら丸くまとめ、最後にしっかり空気を抜きながら長い楕円形に整えます。
オーブンをあらかじめ180度に温めておき、ナイフで生地の中央に軽く切れ込みを入れます。ハケに水をつけて生地の表面に塗り、温まっているオーブンの中に入れて30分間焼きます。 ローズマリーとオイルを混ぜ合わせてパンの上に薄く塗り、再びオーブンに入れて上火だけで10分間焼きます。 パンがじゅうぶん冷めてから切り分けてください。

使用製品

オリーブオイルミディアムフルーティー

オリーブオイルエクストラヴァージン

250ml | 500 ml | 1 L

オリーブオイルマイルド

オリーブオイルエクストラヴァージン

500ml
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