水果豆腐慕斯

15
作業時間
10
靜置時間
簡單

2人份

材料

即食嫩豆腐 125g
冷凍莓果 125克
楓糖漿或蜂蜜 2茶匙
BIO PLANÈTE 亞麻仁油 1湯匙
堅果 2湯匙
些許新鮮薄荷與羅勒

瀝乾嫩豆腐,加入楓糖漿,放入果汁機或用調理機攪拌成泥,再加入水果絞成泥,然後放入冰箱冷藏

將薄荷和羅勒切碎,混入水果豆腐泥中,再撒上堅果與淋上亞麻油後,可以再添加一些水果粒,趁涼享用。

Tip:也可以用鳳梨或芒果替代莓果,變換不同的風味

使用產品

初榨亞麻仁油

第一道冷壓
250 ml