ジャケット ポテト

25 min.
working time
easy
vegetarian

2人分

大きめのジャガイモ 2個
クリームチーズ 250g
牛乳 100ml
BIO PLANÈTEバージン亜麻仁油 30ml
BIO PLANÈTEエクストラ ヴァージンオリーブオイル 大さじ1
赤レンズ豆(皮なし) 250g
ミニトマト 6~8個
カイワレダイコン 少々
オリーブ 6~8粒

2個のジャガイモをアルミホイルで包んで、グリルの上またはオーブンで調理してください(ラップに包んでレンジで2分加熱でもOK)。

包装の指示に従って、赤レンズ豆を準備してください。よく調理したジャガイモをプレートに置き、各ジャガイモの上に十字を切って、フォークで内側を押しつぶし、オリーブオイルを加えてペースト状にします。

詰め物のためにクリームチーズを牛乳と混ぜ、バージン亜麻仁油、塩、および胡椒で味付けします。次に、ジャガイモに詰め物を加え、赤レンズ豆、カイワレダイコン、オリーブ、トマトを飾り付けます。

ヒント:サーブする時にもう一度塩とコショウを振るとより美味しい!

使用製品

亜麻仁油

ヴァージン
250 ml

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