クレープ

30 min.
working time
easy

4人分

小麦粉 200g
コーンスターチ 50g
砂糖 大さじ2
卵 3個
BIO PLANÈTE ヴァージンココナッツオイル(溶かしたもの) 大さじ2+少々
牛乳 500ml
塩 1つまみ
 (お好みで)バニラエキス小さじ1 または オレンジブロッサムウォーター大さじ1

1.
小麦粉、コーンスターチ、砂糖、塩をボウルの中で混ぜ、 卵と溶かしたココナッツオイル入れて混ぜ、更に牛乳を加えてまとまるようによく混ぜる。
※ 生地が濃すぎる場合は、必要に応じて牛乳を足してください。


2.
フライパンを熱してココナッツオイルを少し加え、スプーンを使ってフライパンの真ん中に生地を流し込み、フライパンを回しながらまんべんなく流し込む。


3.
 底が固まったら裏返して、両面が少しキツネ色になったら出来上がり!

使用製品

無香タイプココナッツオイル

無香タイプ
400 ml

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