巧克力熔岩蛋糕

2~4人份

材料

80％巧克力 150克
BIO PLANÈTE椰子油 120克
雞蛋 4個
低筋麵粉 30克
可可粉 20克
糖粉 120克
鹽 2克

烤箱預熱 200 ° C，將巧克力切碎後與椰子油隔水加熱至均勻融化。
巧克力糊放涼後均勻拌入雞蛋，之後再加入剩下的材料拌勻。
將蛋糕糊放入烤模，進烤箱烤八分鐘取出即可！

小秘訣：可以搭配香草冰淇淋或是與莓果一起享用！