Pierś z kurczaka w warzywach z cytryną

35 minut
Czas wykonania
10 minut
Czas oczekiwania
trudne

Składniki
Jedna pierś z kurczaka
2 małe marchewki
½ cukinii
1 biała brukiew
¼ cytryny
2 łyżeczki kolendry
Sól i pieprz
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka oleju z czarnuszki

Obrane marchewki i brukiew pokrój w podłużne paski, a cukinię w cienkie okrągłe plastry.

Rozłóż duży kawałek papieru do pieczenia i umieść na jego środku połowę warzyw. Na warzywach połóż pierś z kurczaka, a na wierzchu rozłóż cytrynę pokrojoną w cienkie plasterki. Posyp kolendrą wedle uznania, a resztę warzyw rozłóż warstwami na wierzchu i przypraw solą i pieprzem.

Wszystko zawiń w papilot i piecz 25 minut w piekarniku w temperaturze 180°C.

Otwórz gorący papilot, pozostaw na chwilę do schłodzenia i skrop olejem z czarnuszki.

Ekologiczny Olej z Nasion Czarnuszki

tłoczony na zimno
100 ml

70 minut
trudne

Szaszłyki z dorady i krewetek z cytryną i pieprzem

Ostrość przypraw i egzotyczna, łagodna słodkość — wytworne połączenie w szaszłykach rybnych. 

35 minut
średnio trudne

Kurczak w sosie curry​​​​​​

Mięso z kurczaka podsmażone na Ekologicznym Oleju Coconutowym BIO PLANÈTE, do tego trawa cytrynowa, mleczko Coconutowe i świeża kolendra — smakuje jak krótka wyprawa na Daleki Wschód!

60 minut
trudne

Letnia sałatka z marynowaną piersią kurczaka

Świeży imbir, sos sojowy i Ekologiczna Oliwa z Oliwek z Czosnkiem BIO PLANÈTE stanowią doskonałą marynatę do soczystej piersi z kurczaka, którą można usmażyć na grillu i dodać do sałaty.