Chroniona Nazwa Pochodzenia

POCHODZENIE OKREŚLA SMAK.

Wyśmienity Smak

Tak jak przy produkcji wina, zarówno rodzaj oraz stopień dojrzałości oliwek, jak i klimat oraz rodzaj gleby w krajach uprawy mają wpływ na właściwości oliwy z oliwek. Można wyróżnić oliwy czyste odmianowo oraz oliwy typu cuvée, tłoczone z mieszanki oliwek różnych odmian. Firma BIO PLANÈTE, wykorzystując swoje doświadczenie i wiedzę, ze szczególną nezją stworzyła starannie wyselekcjonowane, wysmienite rodzaje smakowych oliw z oliwek z sześciu różnych krajów, w których zamknięto zapach sródziemnomorskiego lata. Pieszczą one podniebienia smakoszy wykwintnej kuchni południowej niuansami smakowymi — od wywazonego, owocowego smaku po intensywnie korzenny.

CHNP: „Chroniona Nazwa Pochodzenia” oznacza, że surowce, wykorzystywane do wytworzenia produktu pochodzą z określonego obszaru geograficznego oraz wszystkie fazy wytwarzania odbywają się na tym obszarze z wykorzystaniem tradycyjnych metod. 

Włoskim odpowiednikiem jest oznakowanie  D.O.P: „Denominazione d’Origine Protetta”. 

CHOG: „Chronione Oznaczenie Geograficzne” oznacza, że na określonym obszarze może odbyć się jeden z trzech procesów: produkcja,  przetwarzanie lub też przygotowanie produktu.

 

OLIWY Z OLIWEK z Chroniona Nazwa Pochodzenia

Oliwa z Oliwek Dauno Gargano(D.O.P.) BIO

· extra virgin ·

500 ml

Oliwa z Oliwek z Krety (PGI) BIO

· extra virgin ·

500 ml

Oliwa z Oliwek Priego de Córdoba (ChNP) BIO

· extra virgin ·

500 ml
EKOLOGICZNE OLIWY Z OLIWEK

10 faktów o oliwie z oliwek

Dowiedz się więcej

Jaka oliwa z oliwek jest odpowiednia dla Ciebie?

Przejdź do testu

Inspirujące przepisy

do przepisów

Nasi producenci