Sałata liściowa ze świeżym szpinakiem i ziarnami

dla 1 osoby

Składniki
5–6 liści sałaty
Garść świeżego szpinaku
Po 1 łyżeczce pestek dyni
siemienia lnianego i pestek słonecznika
1 łyżeczka oleju rzepakowego BIO PLANÈTE
1 łyżeczka mieszanki olejów Omega Pink BIO PLANÈTE
1 łyżeczka octu miodowego 
Szczypta soli i pieprzu
Świeże maliny lub inne owoce do dekoracji 

 

Dokładnie umyć oraz odsączyć sałatę i szpinak. Wymieszać oleje z octem, dodać sól i pieprz.

Dla smaku podsmażyć ziarna chwilę na patelni (bez oleju) lub bezpośrednio dodać do sałaty.

Przygotowaną sałatę udekorować owocami i od razu podać. 

Porada: Sałatę można jeszcze dodatkowo ozdobić świeżo startym parmezanem.