天然かつ豊富に含まれるオメガ3

なたね油

· 無香タイプ ·
1 L

冷製ソースやホットソースの材料としてぴったりなこのオイルは、マヨネーズ、タルタルソース、レムラードソース、ビネグレットソースを手作りする際に欠かせない美味しさの秘訣です。植物油100%のオイルなので、ホットソースを作る際にバターの代わりとして使えばメリットが大きいです。

なたね油には、必須脂肪酸であるαリノレン酸(オメガ3)が天然かつ豊富に含まれています。αリノレン酸は、人間の体内では合成することができないため、食物から摂取しなくてはならない脂肪酸です。また、なたね油からは、大切なビタミンEも摂ることができます。

なたねの青臭さを取り除くには、低温圧搾一番搾りにより得られたオイルを、天然の栄養分が損なわれないように短時間の蒸気処理を行います。ホットソースを作る場合、湯気が出るほど加熱してはいけません。

成分
なたね油* (100 %)
原産国 **
フランス、ドイツ、ハンガリー、ルーマニア
アレルギー情報
ピーナッツ、ゴマ、ナッツを扱う工場で製造されています。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
耐熱性
煙点以上に加熱しないでください。

オーガニック農法の製品

** This product contains a finely composed mixture of different ingredients. As a rule, the main ingredient originates from the country mentioned here. Should the proportion of ingredients be equal, more than one country will be declared. Should any questions regarding product origin arise, please contact us: contact@bioplanete.com or +33 (0) 4 68 76 70 6

熱量
3404 kJ (828 kcal)
脂質
92 g
飽和脂肪酸
7 g
一価不飽和脂肪酸
57 g
多価不飽和脂肪酸
28 g
炭水化物
0 g
糖類
0 g
たんぱく質
0 g
食塩相当量
0 g
ビタミンE
30 mg
(250 % **)

100 ml当たりの平均栄養価
平均的な成人の栄養所要量 の** XX%

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