오일의 경우, 다양한 씨앗, 과일, 알맹이 및 견과류에 담긴 잠재적인 풍미를 최대한 끌어내기 위한 유일한 방법은 부드러운 가공입니다. 검증된 과정, 전통 장인정신과 신선한 아이디어의 조합으로 재료를 독특하고 고유한 오일로 탈바꿈시킵니다.
뛰어난 원재료는 양질의 오일을 위한 필수요소입니다. 제유소에 도착하면 엄선된 씨앗과 알맹이는 정교하게 준비과정을 거칩니다. 일부 품종은 손으로 껍질을 벗기고 가볍게 로스팅하는 품종도 있습니다. 항상 재료의 소중한 성분을 보존하면서 개성있는 풍미를 내는 것이 목표입니다. 물론 모든 종류의 씨앗과 알맹이는 한번만 순전히 기계를 사용하여 부드럽게 저온 압착과정을 거칩니다. 표백이나 정제과정은 없습니다. 그런 다음 오일을 셀룰로오스를 통해 필터링하고 병에 담을 때까지 스테인리스강 탱크에 보관합니다.
특별한 제품을 위한 특별한 절차
전통 장인 정신과 30년 간의 제유 경험은 바이오플라네테에서의 작업에 있어 가장 중요한 토대입니다. 오늘날까지 검증된 오일 압착 방법을 계속해서 사용하고 있습니다. 바이오플라네테의 오리지널 스크루 프레스 방법 중 하나는 아직까지도 사용되고 있습니다. 이와 동시에 품질과 풍미 측면에서 새로운 표준을 설정하고 오늘날 시장의 요구에 대한 혁신적인 해답을 찾는 것에 자부심을 느낍니다. 따라서 제품을 다음 단계로 끌어 올리기 위해 지속적으로 새로운 절차를 진행하고 있습니다. 예를 들어 아마씨유라고 해서 꼭 쓴맛이 나야할 이유는 없다고 생각합니다. 이를 염두에 두고 오일의 쓴맛을 유발하는 단백질 성분을 제거하기 위한 3D 여과 가공법을 고안했습니다. UV 필터가 있는 병은 가장 민감한 오일까지 조기 산화로부터 보호합니다. 또한 생산장비에는 알레르겐 없이 충전이 되거나 꽃가루를 오일과 잘 섞을 수 있는 여러가지 정품 프로토타입이 포함되어 있습니다.
바이오플라네테 방식의 창의성
바이오플라네테는 훌륭한 전통 오일의 가치를 인정합니다. 그러나 고객의 요구는 변하고 있습니다. 이에 대응하여 새로운 제품을 만들었습니다. 예를 들어, 여성들이 요구하는 영양소에 맞춰진 오메카 핑크를 포함하여 특별한 요구사항을 충족하기 위한 4가지 아마씨유 혼합물로 구성된 오메가 컬러 활력 오일 시리즈가 있습니다. 바이오플라네테의 튀김 오일과 기버터는 건강한 식물성 오일의 장점과 맛있는 버터향을 결합합니다. 이러한 혼합물은 기(정제 버터)와 고올레산 해바라기유로 구성됩니다. 단일불포화 지방산과 비타민E가 풍부하고 유당이 없습니다. 수세기에 걸친 자연요법에 대한 접근방식과 다양한 식물의 효과에 대한 이해를 바탕으로 사람들이 아침에 이를 닦기 전에 해독작용 효과가 있고 구강미생물을 개선하도록 도움이 되는 자체 오일 풀링 트리트먼트인 '프레시'를 개발했습니다.
바이오플라네테의 모든 제품은 고객에게 유용하고 의미있는 것을 제공하자는 신념에서 만들어집니다. 새로운 아이디어가 티 전체에 파급되는 경우가 많습니다. 제품 개발자들은 이러한 초기 아이디어가 맛좋은 고품질의 제품으로 전환될 때까지 영양학 및 기술에 대한 전문지식을 부지런히 적용하여 레시피, 풍미 및 가공법을 개선합니다. 각 오일병에는 숙련된 식품기술자와 영양사의 정제된 전문성과 양질의 오일에 대한 열정이 담겨 있습니다.
