Houmous à l'huile de sésame grillé

POUR 4 PERSONNES

Temp

Ingrédients

500 g de pois chiches en boite (égouttés)
2 gousses d’ail
4 c. à s. d’huile de sésame grillé BIO PLANÈTE
3 c. à s. de jus de citron
½ c. à c. de cumin en poudre
2 c. à c. de coriandre finement haché

Préchauffez le four à 180°C.
Hachez l’ail et la coriandre. Incorporez les pois chiches, l’huile de sésame grillé BIO PLANETE, le jus de citron et mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. 

Conseil : servez en apéritif avec des crudités coupées en bâtonnets.