Huile monovariétale, extraite d'olives de la variété Koroneiki

Huile d'olive IGP Hania Crète Grèce

· huile d'olive vierge extra ·
500 ml

La Crète, île mythique imprégnée de légendes, offre depuis des millénaires un climat méditerranéen idéal pour l'olivier : Des étés chauds, des hivers doux et peu de pluie offrent des conditions idéales pour la culture de l'olivier.

L'huile d’olive IGP Hania Crète BIO PLANÈTE est originaire de Hania. Cette région ensoleillée située au nord-ouest de l’île donne toute sa spécificité à ce produit qui bénéficie d’une Indication géographique protégée (IGP). Les olives Koroneiki, utilisées pour la fabrication de cette huile noble, monovariétale, sont soigneusement récoltées à la main sur les quelque 10 000 oliviers de notre partenaire, avec qui nous collaborons depuis de nombreuses années. 

Cette huile apporte beaucoup de fraîcheur et une agréable note méditerranéenne à vos plats. Elle est idéale pour accompagner crudités, plats de légumes chauds et fromage de feta. Fruitée et équilibrée, elle flatte le palais de ses saveurs subtiles de fines herbes et de citron.

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Origine
Grèce
Conseil diététique
Convient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Conservation et stockage
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tolérance à la chaleur
Ne pas chauffer.
énergie
3367 kJ (819 kcal)
matières grasses
91 g
- acides gras saturés
14 g
- acides gras mono-insaturés
72 g
- acides gras poly-insaturés
5 g
glucides
0 g
- sucres
0 g
protéines
0 g
sel
0 g
Vitamine E
18 mg
(150 %*)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
* apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

gourmet

Dakos Crêtois ou koukouvayia 

 

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