La qualité par conviction

DE LA TERRE À LA MISE EN BOUTEILLES, NOUS NE FAISONS AUCUN COMPROMIS.

Nos huiles sont non seulement variées et délicieuses, mais elles sont également d'une grande qualité. Et bien entendu, nous veillons attentivement à préserver cette qualité, de la livraison à la distribution. 

Nous produisons des huiles issues de graines et de fruits de l’agriculture biologique. Pour atteindre cet objectif, nous choisissons nos partenaires avec soin. Nous nous engageons dans une collaboration sur le long terme uniquement avec les producteurs qui répondent à nos exigences élevées en termes de qualité. Il s'écoule parfois des années avant que nous ne trouvions le partenaire idéal, car la qualité des matières premières constitue l'essence d'une bonne huile. Si cette qualité n'est pas au rendez-vous, il n'est pas possible de corriger ce défaut lors du processus de transformation. Une fois que nous avons trouvé le bon partenaire, nous lui sommes fidèles et nous travaillons sans relâche ensemble afin de trouver la perfection parmi les semences, fruits, graines et noix pour nos huiles.



Chacune de nos huiles fait l'objet d’un contrôle minutieux

Pour livrer des produits d’excellente qualité, il est nécessaire d'avoir le « coup de main » pour les huiles. Et il faut bien l'avouer : nous sommes un peu tatillons. Chaque bouteille d'huile que nos clients ont en main a pu subir jusqu'à 18 analyses. Les matières premières sont en premier lieu contrôlées par les producteurs dans leur pays d'origine. Elles sont ensuite à nouveau inspectées et goûtées lors de leur arrivée à l’huilerie. D'autres contrôles sont également effectués au niveau de la production, après le pressage et la filtration. Pour terminer, nos experts en contrôle qualité goûtent une dernière fois le produit. C'est uniquement si nous sommes convaincus à 100 % par le goût de nos huiles que celles-ci entament alors leur route vers nos clients.



« La maitrise globale de la chaine de production est la clé ! »

De la terre à la mise en bouteilles, nous nous occupons nous-mêmes de chacune des étapes de production. C'est possible car nous sommes chez nous, dans l'univers des huiles biologiques, depuis plus de trente ans. Notre ambition est de rester la référence et les experts dans ce domaine. C'est la raison pour laquelle nous restons curieux et que nous développons en permanence notre expertise. Nous partageons cette expérience et ces compétences avec nos partenaires, nos fournisseurs, ainsi qu'avec nos clients. 



Une traçabilité sans failles

La qualité est bien plus que le nom d'un service. Elle est pour nous une véritable philosophie de vie. Afin de garantir la qualité de nos produits, c'est sciemment que nous mettons en œuvre des moyens considérables et que nous allons bien au-delà des exigences légales. Nous sommes nous-mêmes tellement convaincus du résultat que nous travaillons en toute transparence : la traçabilité de chacune de nos bouteilles d'huile, jusqu'aux matières premières qui la composent, est totale.