奇亞籽可樂達(chia colada)

2人份

 

材料

白蘭姆酒 80 毫升
鳳梨汁 100 毫升
檸檬(榨汁) 一顆
切片中小型鳳梨 4 片整圈
特濃椰奶 8o 毫升
BIO PLANÈTE初榨奇亞籽油 1 湯匙
奇亞籽(裝飾) 1 湯匙
碎冰 少許

無酒精版本:
鳳梨汁 150毫升
切片中小型鳳梨 4 片整圈
柳橙(榨汁) 一顆
特濃椰奶 80毫升
BIO PLANÈTE初榨奇亞籽油 1 湯匙
奇亞籽(裝飾) 1 湯匙
碎冰 少許

 

將所有原料除奇亞籽與碎冰外使用攪拌機充分混合。過濾去除鳳梨纖維後,調入奇亞籽與碎冰。


小秘訣:如果購買的果汁或水果不夠甜,可以加入些許白糖或蜂蜜增添甜味。