依循奥地利传统制作

烤南瓜籽油

· 烘烤型 ·
250 ml

精湛的工艺和传统是我们烤南瓜籽油的基础:手工将南瓜籽油大块无壳的南瓜籽从南瓜上剥下来 - 按照古老的奥地利传统 - 用清水清洗,将施蒂里亚油南瓜产生独特风味的种子,在70°C轻轻烘烤,然后压制成烤南瓜籽油。

油的特征是深红绿色,这是由种子中含的叶绿素和胡萝卜素引起的,而且1公升烤南瓜籽油,需要30至50个南瓜的种子才能获得,烤南瓜籽油浓郁且带着浓厚的种子香气,适合用在做馅,米饭与面条,海鲜与汤品中,也可搭配火腿起司、炖饭、咸派、与色拉,而烤南瓜籽油的种子香气也适合制作甜点,或可直接搭配香草冰淇淋享用。

 

BIO PLANÈTE为欧盟、德国、法国认证有机生产厂家,只生产与贩售有机认证的商品。因世界各地有机法规不同,我们会依据当地法规,删减产品商标上的有机宣称,如造成您的误会请多见谅。

产地 **
奥地利,匈牙利
饮食
适合素食与全素的饮食
过敏源资讯
本产品再有处理花生,芝麻,坚果的工厂有生产。
保存方法
请储存于室温阴凉处下,并避免阳光直射。
耐热性
请勿直接加热。

有机农业产品

** 对于此产品,在作物短缺或生产批次不符合我们质量要求情况下,原物料在某些特殊情况下可能来自于其他国家。但所有使用的原物料皆接过BIO PLANÈTE测试与检验,并100%符合我们严格的有机质量要求。

热量
3367 kJ (819 kcal)
脂肪
91 g
饱和脂肪酸
17 g
单不饱和脂肪酸
33 g
多不饱和脂肪酸
41 g
碳水化合物
0 g
0 g
蛋白质
0 g
0 g
维生素E
9 mg
(75 % **)

每100毫升的平均营养价值
**普通成人参考摄取量百分比"

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