甜豆虾色拉

 

食材

甜豆 200 公克
青葱 3 只
白葡萄酒醋 3 汤匙
高汤 5 汤匙
BIO PLANÈTE 初榨核桃油 50毫升
生菜 1份
大蒜 2瓣
西红柿 1颗
核桃 10个
虾 20只
BIO PLANÈTE去味椰子油3汤匙

将甜豆洗净,用盐水煮熟,混合醋、高汤、盐和胡椒和初榨核桃油,用来腌制甜豆。

将蔬菜与西​​红柿洗净,然后切成一口大小,  将青葱、大蒜洗净切末,核桃用平底锅烤出香味放凉。

在平底锅中用去味椰子油煎虾、大蒜、葱。
最后将西红柿与生菜混合、将色拉放在盘子里,摆上虾、豌豆和核桃即可。