Skład oleju do dań z woka BIO
· Kulinarny specjał ·
250 ml
Skład oleju do dań z woka przyspiesza bicie serca miłośników kuchni azjatyckiej. Olej ten można podgrzać do bardzo wysokiej temperatury, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia na patelni i woku. Chili i olej z delikatnie prażonych orzechów ziemnych nadają mu wyjątkowego smaku.
Zawarty w nim olej słonecznikowy wzbogaca go w jednonienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E. Taka kompozycja olejów polecana jest również z żywieniowego punktu widzenia. Zastąpienie w diecie nasyconych kwasów tłuszczowych jednonienasyconymi i/lub wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
Pomysły na przepisy i zastosowanie kompozycji olejów do dań z woka
Jako olej przyprawowy nadaje potrawom mocne akcenty smakowe: dzięki orzechowemu, prażonemu aromatowi i przyjemnej pikantności uszlachetnia egzotyczne potrawy. Idealnie sprawdzi się do smażonych warzyw, curry, tofu lub mięsa, a także sałatek i dipów. Olej do woka można podgrzać do bardzo wysokiej temperatury. Jest idealny do pieczenia i smażenia.
Ważna jest zróżnicowana, zbilansowana dieta i zdrowy tryb życia.
Z naszą serią olejów „Z całego świata” zabierzemy Cię w kulinarną podróż dookoła świata. Odkryj również naszą kompozycję olejów BIO PLANÈTE do pizzy i makaronów!
* Z kontrolowanych ekologicznych upraw
** Ten produkt stanowi doskonale skomponowaną mieszankę różnych składników. Z zasady główny składnik pochodzi z wymienionego tutaj kraju. Jeśli proporcje składników są równe, wymienionych jest kilka krajów. W przypadku jakichkolwiek pytań odnośnie do pochodzenia produktu zachęcamy do kontaktu pod adresem sales@bioplanete.com lub pod numerem +49 35241 820 80.
Wartosc odzywcza w 100 ml
** % dziennej referencyjnej wartości spożycia (dla osób dorosłych)
-
Jakie obowiązki i standardy kryją się za znakiem ekologicznym Bio-Siegel umieszczonym na naszych olejach?
Bio-Siegel to znak jakości, którym oznacza się produkty rolnictwa ekologicznego. W 2010 r. w całej UE wprowadzono wiążący nowy znak jakości — oznaczenie ekologiczne Bio-Siegel, określane również jako logo produkcji ekologicznej, widniejące na produktach z upraw ekologicznych (uformowany z gwiazd liść na zielonym tle).
Ten znak zastąpił niemieckie oznaczenie ekologiczne istniejące od 2001 r. (zielony sześciokąt z napisem „BIO”). Za obydwoma oznaczeniami kryją się takie same standardy. Ze względu na wysoki stopień popularności poprzednika obecnie często stosuje się jeszcze obydwa znaki.
Zastosowanie tego certyfikatu jest ściśle reglamentowane przez jego właściciela i dotyczy tylko standardów związanych z ekologią. Spełnienie kryteriów przez wytwórcę gwarantowane jest dzięki prowadzonej przez niego dokumentacji, a także dzięki regularnemu pobieraniu i badaniu próbek produktów. Zgodność z wytycznymi jest w Europie gwarantowana przez odpowiedzialne za to jednostki certyfikacji ekologicznej.
Produkty żywnościowe oznaczone znakiem ekologicznym nie mogą m.in.:
... być wytwarzane przez organizmy modyfikowane genetycznie / z organizmów modyfikowanych genetycznie;
... być wytwarzane przy użyciu syntetycznych środków ochrony roślin;
... zawierać więcej niż 5% konwencjonalnie wyprodukowanych składników
(w wyjątkowych przypadkach, gdy produkty jakości ekologicznej nie są dostępne, dozwoloną zawartość określa załącznik rozporządzenia);
... zawierać żadnych substancji słodzących i stabilizatorów, syntetycznych barwników, środków konserwujących i wzmacniaczy smaku;
... pochodzić z monotonnych płodozmianów (gospodarka dwu-, trój- i czteropolowa).
Więcej informacji: dalsze informacje są dostępne na stronie Bio-Siegel
