Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E ekologiczny olej tłoczony na zimno z upraw biodynamicznych.

Ekologiczny Olej Rzepakowy Demeter

· tłoczony na zimno ·
500 ml

Już w 1924 roku austriacki filozof i antropozof Rudolf Steiner swoimi wykładami na tematy rolnicze położył podwaliny pod rolnictwo biodynamiczne. Dzisiaj marka Demeter jest reprezentowana w ponad 50 krajach na całym świecie. Rolnicy i producenci stosujący oznaczenie Demeter robią znacznie więcej niż nakazuje unijne rozporządzenie w sprawie rolnictwa ekologicznego. Ich działania wpływają korzystnie zarówno na jakość żywności, jak i na środowisko. Olej rzepakowy jest uważany za szczególnie wartościowy olej jadalny ze względu na zrównoważoną zawartość kwasów tłuszczowych. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 występują w nim w optymalnym stosunku do siebie (zalecanym przez Niemieckie Towarzystwo Żywieniowe [DGE]), a wysoki udział jednonienasyconych kwasów tłuszczowych pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Pomysły na przepisy i zastosowanie Ekologicznego Oleju Rzepakowego Demeter tłoczonego na zimno

Świeży i wyrazisty olej rzepakowy Demeter nadaje się idealnie do uszlachetniania sałatek ziemniaczanych i fasolowych. Dodatkowo może być stosowany do doprawiania ciepłych potraw warzywnych. Ten wartościowy olej spożywczy jest przeznaczony głównie do potraw zimnych i nie powinien być podgrzewany.

Ponadto olej rzepakowy jest cennym źródłem tłuszczu do produkcji żywności dla niemowląt. Ten wartościowy olej roślinny tłoczony na zimno można ostrożnie wprowadzać w niewielkich ilościach do jadłospisu dzieci od dziewiątego miesiąca życia. Należy pamiętać o zróżnicowanej, zrównoważonej diecie i zdrowym stylu życia.

Oprócz Ekologicznego Oleju Rzepakowego Demeter zachęcamy również do wypróbowania naszego Ekologicznego Oleju Słonecznikowego Demeter oraz Ekologicznej Oliwy z Oliwek Demeter.

Pochodzenie
Francja, Węgry, Niemcy
Zalecenia żywieniowe
Odpowiedni dla wegetarian, wegan i witarian.
Informacje o zawartości alergenów
Wyprodukowano w zakładzie, w którym używane są orzechy ziemne, sezam i orzechy łupinowe.
Zalecenia dotyczące przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem.
Odporność termiczna
Nie podgrzewać.

Z kontrolowanych ekologicznych upraw

Wartość energetyczna
3404 kJ (828 kcal)
Tłuszcze
92 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
7 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
57 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
28 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
30 mg
(250 % **)

Wartosc odzywcza w 100 ml
** % dziennej referencyjnej wartości spożycia (dla osób dorosłych)

classic
Często zadawane pytania
PRZEPISY
15 minut
proste
Wegańska

Sałata liściowa ze świeżym szpinakiem i ziarnami

Chrupiąca sałata z delikatną nutą malin i dodatkową porcją kwasów omega-3. 

10 minut
proste
Wegańska

Majonez wegański

Majonez bez jaj można całkiem łatwo przygotować samemu — z wykorzystaniem poniższych składników jest to bardzo szybkie.

10 minut
proste
Wegańska

Sałatka z truskawek i bazylii z olejem rzepakowym

Ten łagodny olej o lekko orzechowym smaku jest doskonały do sałatek, dressingów i dipów.