Bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Ekologiczny Olej z Nasion Czarnuszki

· tłoczony na zimno ·
100 ml

Od ponad 2 tysięcy lat czarnuszka jest stosowana na Bliskim Wschodzie jako przyprawa oraz naturalny środek leczniczy. Znana również jako »złoto faraona«. Czarnuszka nie jest spokrewniona z kminkiem ani kuminem.

Olej z nasion czarnuszki firmy BIO PLANÈTE jest delikatnie tłoczony z wysokiej jakości nasion pochodzących z Egiptu i filtrowany tylko jeden raz. Charakteryzuje się wysoką zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a występującą w nim substancją czynną jest tymochinon. Wśród aromaterapeutów jest wysoko ceniony ze względu na właściwości przeciwalergiczne. Pikantny, bogaty smak czarnuszki wspaniale komponuje się z daniami kuchni orientalnej, takimi jak pita, potrawy z ciecierzycy, sera i fasoli. Dzięki odpowiednio wysokiej dojrzałości nasion olej jest lekkostrawny.

Pochodzenie **
Egipt
Zalecenia żywieniowe
Odpowiedni dla wegetarian, wegan i witarian.
Informacje o zawartości alergenów
Wyprodukowano w zakładzie, w którym używane są orzechy ziemne, sezam, soja i orzechy łupinowe.
Zalecenia dotyczące przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem. Po otwarciu przechowuj w lodówce. Spożyć w ciągu 3 miesięcy.
Odporność termiczna
Nie rozgrzewaj.

Z kontrolowanych ekologicznych upraw

** Surowce tego produktu mogą w niektórych przypadkach pochodzić z innych krajów. Dzieje się tak szczególnie wtedy, gdy plony są nie dość duże lub dostawa nie spełnia naszych wymagań dotyczących jakości. W każdej takiej sytuacji surowce są testowane przez BIO PLANÈTE i w 100% spełniają nasze rygorystyczne wymagania w zakresie upraw organicznych. Rzeczywiste pochodzenie jest zawsze odnotowane na etykiecie produktu.

Wartość energetyczna
3404 kJ (828 kcal)
Tłuszcze
92 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
14 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
21 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
57 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
3 mg
(25 % **)

Średnie wartości odżywcze na 100 ml
** Udział w referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

W ramach kuracji nie należy zażywać oleju dłużej niż przez 12–16 tygodni. Z uwagi na zawarte w oleju olejki eteryczne nie jest on zalecany dla kobiet w ciąży.

vital

Pierś z kurczaka w warzywach z cytryną

Zobacz przepis