Ekologiczny Olej z Miąższu Awokado

· tłoczony na zimno ·
250 ml

Ten owoc w kształcie gruszki już wieki temu starożytni Majowie i Aztekowie nazywali »leśnym masłem« ze względu na delikatny, maślany smak.

Olej z awokado firmy BIO PLANÈTE jest oznaczony certyfikatem Fair Trade. Awokado uprawiają drobni rolnicy w środkowej i zachodniej Kenii. Po zbiorach miąższ awokado jest delikatnie tłoczony na zimno. Dzięki temu wartościowe składniki odżywcze – na przykład witamina E – zostają w pełni zachowane.

Z uwagi na wyjątkowo wysoką temperaturę dymienia wynoszącą 158°C olej z awokado idealnie nadaje się do pieczenia oraz smażenia zarówno w dużej, jak i niewielkiej ilości tłuszczu. Delikatny smak świeżego awokado ożywia sałatki, sos winegret i dipy. Zwolennicy kosmetyków naturalnych cenią ten wysokiej jakości naturalny olej jako podstawę kuracji suchych lub zniszczonych włosów.

Informacja: Z powodu problemów z dostawami jesteśmy częściowo zmuszeni do zastosowania surowców bez oznaczenia „Fair Trade”. Produkt jest jednak mimo to w 100% produktem rolnictwa ekologicznego i poddawany jest w całości naszym surowym kontrolom jakości. Jego dokładne pochodzenie można zawsze sprawdzić na etykiecie butelki.

Pochodzenie
Kenia
Zalecenia żywieniowe
Odpowiedni dla wegetarian, wegan i witarian.
Zalecenia dotyczące przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem.
Odporność termiczna
Odpowiedni do duszenia i gotowania.

Z kontrolowanych ekologicznych upraw

Wartość energetyczna
3367 kJ (819 kcal)
Tłuszcze
91 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
14 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
69 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
8 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
11 mg
(92 % **)

Wartosc odzywcza w 100 ml
** % dziennej referencyjnej wartości spożycia (dla osób dorosłych)

gourmet

Prawdziwi partnerzy

Poznajcie Eunice i Bernarda Mbuthia z Kenii! To nasi dostawcy awokado.

Dowiedz się więcej