Ekologiczna Łagodna Oliwa z Oliwek

· extra virgin ·
500 ml 1 L 3 L

W okresie od grudnia do początku marca dojrzewające na słońcu oliwki są zbierane i przetwarzane metodą tłoczenia na zimno. Do produkcji łagodnej oliwy z oliwek firmy BIO PLANÈTE używamy tych partii oliwek od rolników, które idealnie spełniają nasze surowe wymagania w kwestii jakości i smaku. Niekiedy ostrożnie mieszamy kilka różnych partii w »cuvée«, aby uzyskać jeszcze lepszy i bardziej zrównoważony smak.

Oliwa z oliwek jest uznawana za główny składnik tak zwanej diety śródziemnomorskiej lub kreteńskiej, w której jest zamiennikiem masła. Zastąpienie w diecie nasyconych kwasów tłuszczowych nienasyconymi wyraźnie obniża poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu we krwi jest jednym z czynników ryzyka rozwoju choroby wieńcowej.
Łagodna oliwa z oliwek firmy BIO PLANÈTE jest idealną propozycją dla konsumentów preferujących łagodny, lekki smak oliwy, który nie przytłacza potraw, a jedynie delikatnie podkreśla ich charakter. Można jej używać do dań podawanych na gorąco i na zimno w różnorodnych zestawieniach kulinarnych. Nadaje się też do masażu i można ją stosować – w połączeniu z wodą wapienną (roztworem Ca(OH)2(aq)) – do pielęgnacji skóry niemowląt.

Łagodna oliwa z oliwek jest również dostępna w wygodnym, ekologicznym i ekonomicznym trzylitrowym opakowaniu »Oil in Box«. To opakowanie jest idealne do częstego używania w domach, lokalach gastronomicznych oraz stołówkach. Olej w opakowaniu »Oil in Box« charakteryzuje się dłuższym okresem przechowywania po otwarciu. Niewielki kurek dodatkowo umożliwia precyzyjne dozowanie bez rozlewania. 

Pochodzenie **
Tunezja
Zalecenia żywieniowe
Odpowiedni dla wegetarian, wegan i witarian.
Zalecenia dotyczące przechowywania
Przechowuj w temperaturze pokojowej i chroń przed światłem.
Odporność termiczna
Nie przekraczaj temperatury dymienia.

Z kontrolowanych ekologicznych upraw

** Surowce tego produktu mogą w niektórych przypadkach pochodzić z innych krajów. Dzieje się tak szczególnie wtedy, gdy plony są nie dość duże lub dostawa nie spełnia naszych wymagań dotyczących jakości. W każdej takiej sytuacji surowce są testowane przez BIO PLANÈTE i w 100% spełniają nasze rygorystyczne wymagania w zakresie upraw organicznych. Rzeczywiste pochodzenie jest zawsze odnotowane na etykiecie produktu.

Wartość energetyczna
3358 kJ (817 kcal)
Tłuszcze
90 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
16 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
63 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
11 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Witamina E
24 mg
(200 % **)

Średnie wartości odżywcze na 100 ml
** Udział w referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

classic

Pesto z oliwą z oliwek

ZOBACZ PREPIS