天然の白トリュフのみで香料は加えていません
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トリュフ入りオリーブオイル

· スペシャルティ ·
100 ml

ナチュラルトリュフオイルの愛好家にとっても良いお知らせです。今年のトリュフシーズンの開始とともに、新鮮なイタリア産トリュフのみを使用した美味しいトリュフオイルを皆様にお届けいたします。この厳選された貴重な原材料には香料を一切加えず、天然の白トリュをそのまま漬け込んで抽出した、最高品質のトリュフオイルです。

トリュフは「厨房のダイヤモンド」と呼ばれますが、その理由は、使用すれば魔法のように食材に加わる独特の風味とその希少性にあります。私たちは、白トリュフの名産地として名高い評価を得ているイタリア・アルバ産のトリュフを原材料に選びました。そのトリュフを最高級のイタリア産有機オリーブオイルに漬け込むことで、その芳醇な香りが広がります。

この香味油を口にすれば、新鮮なトリュフの持つ強烈かつバランスのとれた香りに感動すること間違いありません。わずか数滴で、リゾット、パスタ、ポテト料理、あるいはエレガントなカルパッチョを美味しく仕上げることができます。

成分
有機オリーブオイル* (97 %), トリュフエキス* (3 %)
原産国
イタリア
食事指導/食生活タイプ
ベジタリアンの方に適しています。
アレルギー情報
ピーナッツ、マスタード、ゴマ、クルミ、小麦胚芽油を扱う工場で製造されています。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
耐熱性
加熱しないでください。

* オーガニック農法の製品

熱量
3330 kJ (810 kcal)
脂質
90 g
飽和脂肪酸
15 g
一価不飽和脂肪酸
69 g
多価不飽和脂肪酸
6 g
炭水化物
0 g
糖類
0 g
たんぱく質
0 g
食塩相当量
0 g
ビタミンE
17 mg
(144 % **)

100 ml当たりの平均栄養価
平均的な成人の栄養所要量 の** XX%

数滴のオイルがもたらす満足感。

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