スモークサーモンサラダ

25
作業時間
簡単

6人分

材料

生野菜2種 各1株
アボカド 小2個
オレンジ 2個
グレープフルーツ 2個半
ビオプラネット O’citron – オリーブオイル&レモン 大さじ6
塩コショウ
スモークサーモンスライス 200g

1
生野菜をきれいに洗って水を切り、1枚ずつはがすか細長く切っておきます。

2
オレンジ2つとグレープフルーツ2つの皮をむいて薄く切ります。残りの2分の1個のグレープフルーツで絞り汁を作っておきます。

3
アボカドの皮をむいて種を取り出し細切りにします。

4
生野菜・オレンジ・グレープフルーツ・アボカド・スモークサーモンスライスをお皿に盛り付けます。

5
O’citron – オリーブオイル&レモンにグレープフルーツの絞り汁と塩コショウを加えて混ぜ、サラダに回しかければ出来上がりです。

使用製品

O’citron – オリーブオイル&レモン

スペシャルティ
250 ml

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