Huile de noisette grillée - Gamme Gourmet - Produits

Huile de noisette

· grillée ·
100 ml

Produit
Description
Nutrition

Les noisettes décortiquées servant à la confection de notre huile de noisette grillée sont originaires principalement de Turquie, un pays qui représente la plus grande part de la production mondiale de noisettes.

Contrairement à notre huile de noisette vierge, les noisettes sont préalablement grillées avant d'être pressées à froid. Ce processus de toastage renforce l'arôme praliné de l'huile. La version grillée de l'huile de noisette a donc une saveur bien plus intense que son « équivalent » vierge.

Elle est idéale pour affiner pâtisseries, desserts et crêpes. Lors de la cuisson, il vous suffit de remplacer une partie des matières grasses indiquées dans la recette par ce trésor pour donner à vos plats un parfum merveilleux et un goût particulier.

Origine **

Turquie

Conseil diététique

Convient aux végétariens, végétaliens et végans.

Indication allergènes

Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame et des fruits à coques.

Conservation et stockage

Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Tolérance à la chaleur

Pour cuisson au four.

Produit de l'agriculture biologique

** La matière première de ce produit peut, occasionnellement, provenir d’autres pays. C’est notamment le cas lors de problèmes de récolte ou lorsque les lots ne correspondent pas à nos exigences particulièrement élevées en matière de qualité. Dans tous les cas, la matière première est toujours contrôlée par BIO PLANÈTE et correspond à 100% à nos strictes normes bio. L’origine est toujours marquée sur l’étiquette du produit.

énergie

3367 kJ (819 kcal)

matières grasses

91 g

- dont acides gras saturés

7 g

- dont acides gras mono-insaturés

72 g

- dont acides gras poly-insaturés

12 g

glucides

0 g

- dont sucres

0 g

protéines

0 g

sel

0 g

vitamine E

32 mg

(267 % **)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
** % de l’apport quotidien de référence (adultes)

gourmet

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