Riche en acides gras polyinsaturés
NOUVEAU

Huile de cumin noir

· vierge ·
100 ml

Cela fait plus de 2 000 ans que le cumin noir (appelé aussi nigelle)  est utilisé comme épice et comme remède naturel en Orient. On le qualifie également d'« or des pharaons ». Il est à noter que le cumin noir n'est apparenté ni au carvi, ni au cumin.

L'huile de cumin noir de BIO PLANÈTE est extraite par pression douce de graines d'Égypte de grande qualité avant d'être filtrée une seule fois. Elle présente une forte teneur en acides gras polyinsaturés. Le remplacement d’acides gras saturés par des acides gras polyinsaturés dans votre alimentation contribue au maintien d’une cholestérolémie normale. On recommande 1 c. à. c. (3,5 ml) d’huile de cumin noir par jour. L'huile de cumin noir a un goût fortement épicé qui s'accorde très bien avec plats orientaux, pains pitas, pois chiches, fromage et haricots. Le degré de maturité complète des graines donne à cette huile sa digestibilité.

Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain, l’huile de cumin noir intervient dans la prévention en matière de santé.

S'il est pris sous forme de cure, celle-ci ne doit pas dépasser 12 à 16 semaines consécutives. L'huile de cumin noir n'est pas indiquée pour les femmes enceintes en raison des huiles essentielles qu'elle contient.
 

Origine **
Egypte
Conseil diététique
Convient aux végétariens, végétaliens, végans et crudivores.
Conservation et stockage
Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur maximum 3 mois.
Tolérance à la chaleur
Ne pas chauffer.

Produit de l'agriculture biologique

** La matière première de ce produit peut, occasionnellement, provenir d’autres pays. C’est notamment le cas lors de problèmes de récolte ou lorsque les lots ne correspondent pas à nos exigences particulièrement élevées en matière de qualité. Dans tous les cas, la matière première est toujours contrôlée par BIO PLANÈTE et correspond à 100% à nos strictes normes bio. L’origine est toujours marquée sur l’étiquette du produit.

énergie
3404 kJ (828 kcal)
matières grasses
92 g
- dont acides gras saturés
14 g
- dont acides gras mono-insaturés
21 g
- dont acides gras poly-insaturés
57 g
glucides
0 g
- dont sucres
0 g
protéines
0 g
sel
0 g
vitamine E
3 mg
(25 % **)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
** de l‘apport de référence pour un adulte-type

S'il est pris sous forme de cure, celle-ci ne doit pas dépasser 12 à 16 semaines consécutives. L'huile de cumin noir n'est pas indiquée pour les femmes enceintes en raison des huiles essentielles qu'elle contient.

category.vitalité

Papillote de poulet fermier aux légumes, citron confit et huile au cumin

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