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Ma 1ère purée de carotte
– Ma 1ère huile –

10 min
Temps de
préparation
   Facile
Végan

Ingrédients

100% carotte extra lisse et onctueuse (env. 130 g)

2/3 carottes moyennes bio

1 cuil. à c. d’huile pour bébé 6/36 mois

Préparation

1.

Lavez les carottes et épluchez- les. Coupez-les en morceaux.

Astuce

Faites une grande quantité de purée et congelez la dans des bacs à glaçons ou des sachets alimentaires. `
2.

Faites-les cuire à la vapeur ou dans une casserole avec un peu d’eau pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
3.

Mettez-les dans un bol et mixez en texture très lisse et homogène. Versez un peu d’eau de cuisson si nécessaire.
4.

Ajoutez l’huile pour bébé, mélangez bien et faites déguster.

A partir de 8 mois, proposez une texture moulinée ou écrasée puis après 12 mois des très petits morceaux. Ajoutez une pincée d’herbes fraîches pour varier les saveurs.

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