Skip to content

Galettes de spaghetti façon « rösti »
– Huile Friture + poêlées –

15 min
Temps de
préparation
   Facile
Végétarien

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de spaghetti

2 œufs
Huile Friture + poêlées BIO PLANÈTE

Sel & poivre du moulin

Préparation

1.

Porter un litre d’eau à ébullition, ajouter une pincée de sel puis les pâtes.

2.

Une fois les spaghettis « al dente », les égoutter.

3.

Dans un bol, fouetter les œufs et bien assaisonner avec du sel et du poivre.

4.

Mélanger les pâtes avec les œufs.

5.

Dans une poêle, faire chauffer 2 c. à s. d’huile. Formez de petits tas de spaghettis puis faire cuire les röstis deux minutes de chaque face.

Consulter d’autres recettes