Fondant au chocolat

Pour 1 Personne


Ingrédients

150 g de chocolat noir à pâtisser 80%
120 g d’huile de noix de coco vierge BIO PLANÈTE
4 œufs
30 g de farine
20 g de cacao en poudre
120 g de sucre en poudre
1 pincée de sel




Préchauffez le four à 200°C.


Faites fondre l'huile de noix de coco et le chocolat au bain-marie. Une fois le mélange refroidi, incorporez les œufs. Réservez.


Dans un autre saladier, mélangez la farine, le cacao en poudre, le sucre et le sel. Ajoutez la première préparation et mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.


Versez la préparation dans un petit moule à manqué.


Faites cuire 10 min.