Confiture ou tartinade crue d'abricot express à l'huile de chia

POUR 2 TARTINES

Ingrédients

3 abricots à point 
1 c. à s. d'amande en poudre (ou purée d'amande)
1 c. à c. d'huile de chia BIO PLANÈTE

Lavez les abricots et séchez-les. Dénoyautez-les et mettez-les dans un mixeur. Ajoutez la poudre d'amande, mixez en crème. Versez l'huile et mixez encore quelques secondes. Dégustez immédiatement sur une tranche de pain.

Astuce : si les abricots ne sont pas assez mûres, ajoutez un peu de miel. Ajoutez plus ou moins de poudre d'amande selon les goûts.