Leinöl

· nativ ·
100 ml 250 ml 500 ml

Wir freuen uns, dass unser Leinöl nativ die Auszeichnung „Bestes Bio 2020“ trägt und somit den Geschmack der Leinöl-Liebhaber trifft. Bei diesem kaltgepressten Öl entfernen wir auf natürliche Weise die Bitterkeit durch ein von uns entwickeltes Verfahren. Verantwortlich für diese Bitterkeit sind kleine Eiweißbausteine im Leinöl, deren dreidimensionale Struktur (3D) wir nutzen, um sie herauszufiltern (3D-Filtration). Unser Leinöl nativ hat dadurch einen angenehm milden, entbitterten und leicht nussigen Geschmack. 

Die Leinpflanze auch als Flachs bekannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und das kaltgepresste Leinöl wird durch Pressung des Leinsamens mit Hilfe einer Schneckenwalze gewonnen.

Mit 47 g pro 100 ml hat das BIO PLANÈTE Leinöl einen besonders hohen Gehalt an der mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA). Diese essentielle Fettsäure trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (= 5 ml/ 1 Teelöffel Leinöl) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Leinöl ist somit eines der Öle, das viel mehr ist als nur ein Lebensmittel. 

Rezeptideen und Verwendung von nativem Leinöl

Da Leinöl aufgrund seiner empfindlichen Fettsäuren nicht zum Braten oder Erhitzen geeignet ist, passt es bestens in die kalte Küche: Genießen Sie das nussige Leinöl klassisch mit Kartoffeln und Quark oder mit zartem Gemüse. Bereits am Morgen kann es als Zutat im Müsli oder Joghurt der schnelle Weg zu einem hochwertigen Frühstück sein. Wer kein Müsli zum Frühstück mag, kann auch gerne pur einen Teelöffel dieses hochwertigen Öls genießen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt: Leinöl schmeckt auch in anderen leckeren Rezepten wie im Schoko-Nuss-Aufstrich oder in vegetarischen, herzhaften Brotaufstrichen

Natürlich entbittert. Mit dem eigens entwickelten 3D-Filtration!

Herkunft **
Frankreich, Deutschland, Ungarn, Rumänien
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Allergiehinweise
Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Macadamianüsse verarbeitet.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Erhitzbarkeit
Nicht erhitzen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

** Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von BIO PLANÈTE geprüft und entspricht zu 100% unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt.

Energie
3441 kJ (837 kcal)
Fett
93 g
davon: gesättigte Fettsäuren
11 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
18 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
64 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
4,7 mg
(39 % **)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
Durchschnittlich enthalten in 100 ml: Alpha-Linolensäure (Omega 3): 47 g

vital
Häufige Fragen

Rezepte
15 min.
einfach
vegan

Vegane Sommerrollen

Ein tolles, leichtes Rezept für den Sommer!

10 min.
einfach
vegan

Bowl mit Beeren und Leinöl

Fruchtig und reich an Omega-3-Fettsäuren.

40 min.
mittel
vegetarisch

Karottenkuchen

Würzig, saftig & nussig. Unser verführerischer Karottenkuchen mit Frischkäse veredelt Dir den Nachmittagskaffee.

20 min.
einfach
vegetarisch

Frischkäse-Bohnen-Crème

Ein frischer Aufstrich mit der Extraportion Omega-3.

20 min.
mittel
vegan

Schoko-Nuss-Aufstrich

Eine schokoladige Versuchung mit Mandeln und Cashews.

10 min.
einfach
vegan

Tofu Caprese

Omega-3, fertig, los! Dieses vegane, mediterrane Gericht versorgt Dich mit essenziellen Fettsäuren.

25 min.
einfach
vegetarisch

Backkartoffel mit Leinöl-Quark und roten Linsen

Ein Klassiker, der längst nicht mehr nur im Spreewald regelmäßig auf den Teller kommt. Erfrischend, eiweißreich und regional!

10 min.
einfach
vegan

Overnight-Oats

Das gesunde Frühstück für den vitalen Start in den Tag!

Unsere Leinöl-Mixturen

Omega Pink

· Leinöl-Mixtur zur Nahrungsergänzung * ·

100 ml

Omega Blue

· Leinöl-Mixtur zur Nahrungsergänzung * ·

100 ml

Omega Orange

· Leinöl-Mixtur ·

100 ml

Omega Green

· Leinöl-Mixtur ·

100 ml

Omega Red

· Leinöl-Mixtur ·

100 ml