Sonnenblumenöl

· nativ ·
500 ml

Judith Faller-Moog – Inhaberin der Ölmühle Moog – führt das Biohofgut Faller aus Überzeugung. »Meine Motivation ist es, dazu beizutragen, Bio-Landwirtschaft als moderne und einzig nachhaltige Form der Landwirtschaft zu etablieren. Wir wollen den Menschen wieder ins Bewusstsein rufen, dass ihre Nahrung auf den Feldern wächst, an denen sie täglich vorbeifahren.« 

2015 hat sie die Initiative »Gemeinsam für mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland« ins Leben gerufen. Für die dazugehörige BIO PLANÈTE-Produktserie »Aus meiner Heimat.« liefert sie selbst neben Raps- auch ein sächsisches Sonnenblumenöl. 

Johannes Dittrich aus Görlitz und Axel Heinze aus Oschatz haben sich ebenfalls der »INITIATIVE HEIMISCHE BIO-LANDWIRTSCHAFT« angeschlossen und liefern Sonnenblumensaat für das vielseitige Öl.

Sonnenblumenöl ist reich an Vitamin E und essentieller Linolsäure und damit ideal geeignet für die tägliche Anwendung in der Küche. Am wertvollsten ist das mild-nussige Öl naturbelassen in Salaten und Rohkostgerichten. Sie können es auch behutsam erhitzen und zum Dünsten verwenden. Ab einem Alter von ca. neun Monaten können Sie Ihrem Kind behutsam wenige Mengen dieses wertvollen nativen Pflanzenöls in seine Kost beimengen.

Herkunft
Deutschland
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Erhitzbarkeit
Mit Vorsicht erhitzen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3404 kJ (828 kcal)
Fett
92 g
davon: gesättigte Fettsäuren
11 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
18 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
63 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
58 mg
(483 % **)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
Durchschnittlich enthalten in 100 ml: Linolsäure (Omega 6): 63 g

classic

Der Hof zur Mühle

Dass die Besitzerin der Ölmühle Moog so viel Verständnis für ihre Bio-Bauern aufbringt, hat einen Grund: Sie selbst bewirtschaftet selbst einen Bio-Hof. Ganz schön viel Arbeit, aber auf dem Biohofgut Faller setzt man auf Teamwork.

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