Hanföl

· nativ ·
100 ml

Unsere regionalen Bio-Hanf-Bauern, wie der Niedersachse Moritz Reimer und Volkmar Herbst aus Sachsen freuen sich, mit der Produktion ihrer Ölsaaten ein wunderbarer Teil unserer Öl-Serie »Aus meiner Heimat« zu sein. Unter dieser Bezeichnung bieten wir nur Öle aus regionaler Landwirtschaft an. Bei unseren regionalen Vertragsbauern streben wir langfristige Partnerschaften an und freuen uns über die langjährige Zusammenarbeit mit vielen unserer Biobauern in Deutschland sehr. Aufgrund der einzuhaltenden Fruchtfolge können jedoch unsere Lieferanten jährlich etwas variieren. 

Unser natives Hanföl ist kaltgepresst und besonders reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren - diese sind essentiell und können nicht von unserem Körper selbst gebildet werden. Die enthaltene Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) trägt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung, sowie einer gesunden Lebensweise bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (= 12 ml/1 EL Hanföl) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Rezeptideen und Verwendung von Hanföl nativ

Das charaktervolle Öl mit der grün-gelblichen Farbe duftet nach frischen Kräutern und verwöhnt uns mit seinem nussigen Aroma. Es eignet sich ideal zur Zubereitung von Salaten, veganen Gerichten (z.B. Buddha Bowl) und Dressings - zum Beispiel in Kombination mit Honig und Senf - oder um warme Speisen nach dem Kochen zu verfeinern.

Übrigens: Der landwirtschaftliche Anbau von Nutzhanf ist gesetzlich streng reglementiert. Der THC-Gehalt der zugelassenen Sorten beträgt weniger als 0,2 %. Damit sind diese zur Rauschmittelherstellung ungeeignet. Des Weiteren enthält das native Hanföl nur geringe Mengen CBD (Cannabidiol).

Probieren Sie auch gern weitere Öle aus regionaler Landwirtschaft: Hier kommen Sie zu unserer Serie »Aus meiner Heimat«

Herkunft
Deutschland
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler. Für Kinder und Schwangere nicht geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Erhitzbarkeit
Nicht erhitzen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3239 kJ (828 kcal)
Fett
89 g
davon: gesättigte Fettsäuren
8,8 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
14 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
66 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
21 mg
(175 % **)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
Durchschnittlich enthalten in 100 ml: Alpha-Linolensäure (Omega 3): 16 g

vital
Hempseed oil

Rezepte
15 min.
einfach
vegan

Ackerbohnensalat

Ein herzhafter Salat, der Sie mit Proteinen, Eisen und essentiellen Omega-3-Fettsäuren versorgt.

15 min.
einfach
vegan

Senf-Honig-Dressing mit nussigem Hanföl

Perfekt zu frischen Salaten der Saison. Nussiges Hanföl verleiht dem Salat eine aromatische Note.

25 min.
mittel
vegan

Buddha Bowl

Eine Komposition aus verschiedenem Gemüse, Quinoa und wertvollen Ölen.