Vertrauensvolle Lieferanten-Partnerschaft seit 2003
NEU

Olivenöl Dauno Gargano D.O.P.

· Olivenöl nativ extra ·
500 ml

Tief im sonnigen Süden Italiens ist es zu Hause: Unser BIO PLANÈTE Olivenöl Dauno Gargano D.O.P. (Denominazione d’Origine Protetta, geschützte Ursprungsbezeichnung). Die feine Cuvée wird mehrheitlich aus Ogliarola Garganica Oliven gewonnen. Seit 2003 vertrauen wir bei diesem Öl auf die Erfahrung unseres Partners aus der Region Apulien – dem Sporn des italienischen Stiefels. Er kann auf eine über 120-jährige Unternehmensgeschichte in mittlerweile vierter Generation zurückblicken. Auf den kalkhaltigen Böden dieser Region entwickeln die Oliven in einem heißen, trockenen Klima ein besonders kräftiges, vielschichtiges Aroma. 

Intensiv und würzig im Geschmack überrascht dieses Öl mit feinen Geschmacksnoten von grünem Apfel und Mandel. Ein paar Tropfen Olivenöl auf warmem Ziegenkäse oder gegrillten Peperoni-Streifen unterstreichen seine italienische Raffinesse. Die harmonisch ausgewogene Cuvée passt auch besonders gut zu Pasta, Salat, Meeresfrüchten oder Pizza.

Unser Gourmet-Olivenöl aus Italien wurde im Rahmen des »BIOFACH Olive Oil Award 2016« ausgezeichnet, ebenso wie unser Olivenöl aus Spanien.

Ist dies ein Öl nach Ihrem Geschmack? Finden Sie es heraus in unserem BIO PLANÈTE Olivenöl-Test!

Herkunft
Italien
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Erhitzbarkeit
Zum Backen und Braten geeignet.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3367 kJ (819 kcal)
Fett
91 g
davon: gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

gourmet

Quadratini di melanzane – Gefüllte Auberginen

Die gefüllten Auberginen mit unserem italienischen Gourmet-Olivenöl versprühen ein Hauch „Bella Italia“ und machen auch Vegetarier glücklich.

Zum Rezept