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NEU

Olivenöl Dauno Gargano D.O.P.

· Olivenöl nativ extra ·
500 ml

Tief im sonnigen Süden Italiens ist es zu Hause: Unser BIO PLANÈTE Olivenöl Dauno Gargano D.O.P.  (Denominazione d’Origine Protetta - geschützte Ursprungsbezeichnung). Die feine Cuvée wird mehrheitlich aus Ogliarola Garganica Oliven gewonnen. Seit 2003 vertrauen wir bei diesem Öl auf die Erfahrung unseres Partners aus der Region Apulien – dem Sporn des italienischen Stiefels. Er kann auf eine über 120-jährige Unternehmensgeschichte in mittlerweile vierter Generation zurückblicken. Auf den kalkhaltigen Böden dieser Region entwickeln die Oliven in einem heißen, trockenen Klima ein kräftiges, vielschichtiges Aroma. 

Intensiv und würzig im Geschmack überrascht dieses Öl mit feinen Geschmacksnoten von grünem Apfel und Mandel. Ein paar Tropfen Olivenöl auf warmem Ziegenkäse oder gegrillten Peperoni-Streifen unterstreichen seine italienische Raffinesse. Die harmonisch ausgewogene Cuvée passt auch besonders gut zu Pasta, Salat, Meeresfrüchten oder Pizza.

Herkunft
Italien
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Erhitzbarkeit
Zum Backen und Braten geeignet.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3367 kJ (819 kcal)
Fett
91 g
davon: gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

gourmet

Welches Olivenöl passt zu mir?

Die drei Dimensionen »fruchtig«, »scharf« und »bitter« helfen bei der geschmacklichen Orientierung. Wir laden Sie ein, mehr über Ihre geschmacklichen Vorlieben kennenzulernen.

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Der mit den Bäumen spricht

Seit 2003 vertraut BIO PLANÈTE beim Olivenöl auf die Erfahrung der Clementes.

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