Olivenöl & Chili
· Spezialitäten ·
100 ml
Für dieses BIO PLANÈTE-Würzöl vereinen wir aromatischen Chili mit extra nativem Olivenöl zu einer pikanten Komposition. Dabei verzichten wir komplett auf die Beigabe von zusätzlichen ätherischen Essenzen.
Im süditalienischen Kalabrien – dem »Land der Olivenöle« – werden die Chilischoten und die Oliven in unserer Partnerölmühle gemeinsam gepresst. Dabei gehen die intensiven Chiliaromen in das Öl über. Verwendet werden die regionalen Olivensorten Coratina und Ogliarola. Diese harmonieren hervorragend mit den Aromen des Chilis, der ebenfalls im Süden Italiens wächst.
Dieses Würzöl zaubert italienisches Flair in jede Küche: Mit seiner angenehmen Schärfe ist es die ideale Ergänzung für Fleisch und Pasta-Gerichte und verleiht auch Salaten und Saucen eine pikante Note.
BIO PLANÈTE Olivenöl & Chili wurde jüngst im internationalen Wettbewerb AVPA »Les huiles du monde« in Paris mit der Bronze-Medaille ausgezeichnet.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** Anteil an der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen