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Gesunde Alternative zu herkömmlichen festen Bratfetten

Erdnussöl

· nativ ·
250 ml

Für das native Erdnussöl aus fairem Handel verwenden wir ausschließlich Erdnüsse von ausgewählten Landwirten aus China. Dank des Fairtrade-Projekts von BIO PLANÈTE können wir sicherstellen, dass Kleinbauern vor Ort moderne Ausrüstung, einen Zugang zu landwirtschaftlichem Wissen und faire Preise für ihre Erdnüsse aus ökologischem Anbau erhalten. Diese Form der Partnerschaft ermöglicht Investitionen vor Ort und nachhaltig strukturelle sowie wirtschaftliche Verbesserungen. 

Das Öl wird zu 100 % aus Fairtrade-zertifizierten Erdnüssen gepresst. Zertifiziert durch die schweizer Max Havelaar Stiftung können wir unseren Kundinnen und Kunden so ein Fairtrade-Erdnussöl nach höchsten ökologischen und sozialen Standards anbieten. Mehr Informationen unter www.info.fairtrade.net
 

Rezeptideen und Verwendung von Erdnussöl nativ

Natives Erdnussöl eignet sich hervorragend zum Braten und Backen. Es ist im Vergleich zu anderen Bratölen reich an ungesättigten Fettsäuren und verleiht verschiedensten Gerichten eine wunderbare Erdnussnote.
Das Öl passt wunderbar zu asiatischen Gerichten: Der nussige, exotische Duft von Erdnüssen ist der ideale Begleiter zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Aber auch Bratkartoffeln und Gebäck wie Kekse sowie Muffins erhalten durch das BIO PLANÈTE Erdnussöl nativ ein tolles Aroma. 

Probieren Sie auch gern unser BIO PLANÈTE Erdnussöl geröstet und Ölkomposition für Wokgerichte

Herkunft
China
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler.
Allergiehinweise
Hergestellt in einem Betrieb, der Sesam und Schalenfrüchte verarbeitet.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Erhitzbarkeit
Zum Braten geeignet.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3367 kJ (819 kcal)
Fett
91 g
davon: gesättigte Fettsäuren
17 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
39 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
35 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
22 mg
(183 % **)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

gourmet
Häufige Fragen
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