erdnussöl-geröstet-100ml-bio-planete
Ideal zum Braten geeignet und nussig im Geschmack

Erdnussöl

· geröstet ·
100 ml

Das BIO PLANÈTE Erdnussöl geröstet wird ausschließlich aus Fairtrade-Erdnüssen von ausgewählten chinesischen Landwirten gepresst.

Dank des Fairtrade-Projekts können wir sicherstellen, dass Kleinbauern vor Ort moderne Ausrüstung, einen Zugang zu landwirtschaftlichem Wissen und faire Preise für ihre Erdnüsse aus ökologischem Anbau erhalten. Diese Form der Partnerschaft ermöglicht Investitionen vor Ort und nachhaltig strukturelle sowie wirtschaftliche Verbesserungen.

Das Öl wird zu 100 % aus Fairtrade-zertifizierten Erdnüssen gepresst. Zertifiziert durch die schweizer Max Havelaar Stiftung können wir unseren Kundinnen und Kunden so ein Fairtrade-Erdnussöl nach höchsten ökologischen und sozialen Standards anbieten. Mehr Informationen unter www.info.fairtrade.net

Rezeptideen und Verwendung von Erdnussöl geröstet

Geröstetes Erdnussöl eignet sich hervorragend zum Braten und Backen, vor allem für Wok-Gerichte und in der asiatischen Küche. Es ist im Vergleich zu anderen Bratölen reich an ungesättigten Fettsäuren und verleiht verschiedensten Gerichten eine wunderbare Erdnussnote mit Röstaroma.

Der nussige, exotische Duft von Erdnüssen ist ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Aber auch Desserts, Gebäck (Kekse und Muffins), Bratkartoffeln und kalte Speisen erhalten durch das BIO PLANÈTE Erdnussöl ein tolles Aroma. Probieren Sie auch gern unser Erdnussöl nativ und die Ölkomposition für Wokgerichte.
 

 

Herkunft
China
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier und Veganer
Allergiehinweise
Hergestellt in einem Betrieb, der Sesam, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Macadamianüsse verarbeitet.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Erhitzbarkeit
Zum Braten geeignet.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3404 kJ (828 kcal)
Fett
92 g
davon: gesättigte Fettsäuren
17 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
40 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
35 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
22 mg
(183 % **)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

gourmet
Häufige Fragen
Rezepte
40 min.
mittel
vegan

Chinesische ‚Pfannkuchen‘ – Cong Youbing

Eine herzhafte Rezeptidee aus dem fernen Osten. Reich an Proteinen, dank des FairTrade-Erdnussmehls.

20 min.
mittel
vegetarisch

Muffins mit selbstgemachter Erdnusscreme

Nussige Muffins, natürlich gesüßt und verfeinert mit nativem Erdnussöl.

45 min.
mittel
vegan

Warmer Wintergemüse-Salat mit Falafel

Im Winter muss man nicht auf Salat verzichten. Aus frischem Wintergemüse zauberst Du im Handumdrehen einen leckeren Salat mit Erdnuss-Note.

40 min.
mittel
vegan

Sommerrollen mit Erdnussdip

Ein sommerliches Gericht aus Fernost. Vollständig pflanzlich mit wunderbarem Erdnussgeschmack.