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Laktosefreie Mischung aus Sonnenblumenöl & Butterfett

Bratöl mit Ghee

· Spezialitäten ·
500 ml

Wir haben unser BIO PLANÈTE Bratöl mit Ghee für Sie weiterentwickelt und noch leckerer gemacht. Besonders ist nicht nur das moderne Design, sondern vor allem die laktosefreie Kombination aus Sonnenblumenöl und intensivem Buttergeschmack, die ganz ohne Aromastoffe auskommt.  

Verantwortlich für diese Butternote ist das Ghee, das vor allem in der ayurvedischen Küche Anwendung findet. Darunter versteht man die sogenannte »geklärte Butter«, also eine Form des Butterschmalzes, dem Milcheiweiß, Wasser und Milchzucker entzogen wurden. Das Ghee haben wird mit ölsäurereichem Sonnenblumenöl kombiniert, wodurch unser neues Bratöl mit 68 g / 100 ml reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sowie reich an Vitamin E (43 mg / 100 ml) ist.

Unser BIO PLANÈTE Bratöl mit Ghee ist ideal für ernährungsbewusste Verbraucher, die beim Kochen und Braten Wert auf einen zarten Buttergeschmack legen. Frisches Gemüse oder Fisch lässt sich darin ebenso gut anbraten wie Omelettes, Gemüsebratlinge oder Pasta-Gerichte. Mit einem Rauchpunkt von mindestens 200 °C ist es hoch erhitzbar. Die flüssige Konsistenz erlaubt im Vergleich zu Butter oder Butterschmalz zudem eine besonders präzise Dosierung.

Zutaten
Ölsäurereiches Sonnenblumenöl*, Ghee aus 100 % Butterfett* (20 %)
Herkunft **
Frankreich
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Erhitzbarkeit
Zum Braten geeignet.

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

** In diesem Produkt befindet sich eine fein abgestimmte Mischung aus verschiedenen Bestandteilen. Das hier genannte Land ist in der Regel die Herkunft der Hauptzutat. Ist die Gewichtung gleich, haben wir mehrere Länder genannt. Für Rückfragen zu den genauen Produktherkünften stehen wir gern zur Verfügung: kontakt(@) bioplanete.com bzw. 035241-820 80

Energie
3404 kJ (828 kcal)
Fett
92 g
davon: gesättigte Fettsäuren
18 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
68 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5,5 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Vitamin E
43 mg
(358 % **)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

Vor Gebrauch kräftig schütteln.

gourmet
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