Kokosfett

· gedämpft ·
400 ml 950 ml

BIO PLANÈTE Kokosfett mild ist die geschmacksneutrale Alternative zu nativem Kokosöl. Es wird schonend mit Wasserdampf behandelt und ist dadurch neutral in Geruch und Geschmack. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich  – wie ein neutrales Bratöl – sehr gut für exotische und heimische Gerichte, zum Frittieren oder als Butterersatz. 

BIO PLANÈTE Kokosfett ist nicht gehärtet. Es wird in vakuumverschlossene Gläser abgefüllt. Diese sogenannte Vakuumierung dient der Qualitätsgarantie und verursacht das typische »Plopp«-Geräusch beim Öffnen. Das zusätzliche Garantieband versichert, dass das Kokosöl unsere Ölmühle in einwandfreiem Zustand verlassen hat.
 

Tipps zur Weiternutzung der Gläser

Unsere Kokosöl-Gläser können sehr gut wiederwendet werden. Sei es zum Einkochen von Marmelade, nett gestaltet als Teelicht oder als Aufbewahrungsgefäß für Tee, Getreide oder Hülsenfrüchte.

Weil wir öllöslichen Kleber für die Etiketten nutzen, lässt sich das Etikett von den Kokos-Gläsern übrigens am besten mit Öl entfernen.  Dazu einfach das Etikett mit Öl einstreichen, über Nacht einziehen lassen und am Morgen ganz leicht abziehen. Wenn allerdings das Etikett bereits ab ist und nur noch der Kleber drauf ist, funktioniert diese Methode nicht mehr so gut. Hierzu wurde uns von positiven Erfahrungen mit Orangenölreiniger berichtet, wie beispielsweise von AlmaWin oder Sodasan. Eine weitere Möglichkeit bietet ein Fön – denn mit Wärme löst sich das Etikett ebenfalls gut. 

Herkunft
Philippinen
Ernährungshinweis
Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Lager- und Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Erhitzbarkeit
Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Energie
3367 kJ (819 kcal)
Fett
91 g
davon: gesättigte Fettsäuren
84 g
davon: einfach ungesättigte Fettsäuren
6 g
davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
0 g
davon: Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Durchschnittlich enthalten in 100 ml: Laurinsäure: 45 g

classic
Häufige Fragen
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