BIO PLANÈTE zum aktuellen Bericht über Rapsöl in der Öko-Test 11/2020


29. Oktober 2020 

Das Magazin Öko-Test stuft unser BIO PLANÈTE Rapsöl nativ in der heute veröffentlichten Ausgabe 11/2020 als bestes Fachhandels-Produkt im Test ein und bestätigt die hohe Qualität mit dem Urteil „sehr gut“ hinsichtlich diverser Parameter wie Weichmacher und Pestizide. Das Gesamturteil lautet allerdings „befriedigend“ und ist unserer Meinung nach für unser hochwertiges, gesundheitlich völlig unbedenkliches Öl unzutreffend.

Das native Öl wurde auf Grund seines milden, lediglich leicht saatigen Geschmacks abgewertet. Geschmacksvariationen lassen sich bei nativen Ölen als Naturprodukte grundsätzlich nicht vermeiden. Wir prüfen jede Charge unter anderem auch auf Sensorik und akzeptieren keine Öle, die Geschmacksfehler aufweisen. Ein milder, aber dennoch saat-typischer Geschmack ist kein solcher Fehler und wird von unseren Kunden erfahrungsgemäß sogar bevorzugt.

Eine weitere Abwertung im Ergebnis erteilte Öko-Test hinsichtlich der Problematik der Mineralölkohlenwasserstoffe. Einen gesetzlichen Grenzwert gibt es derzeit nicht, wohl aber einen Orientierungswert von den Lebensmittelüberwachungsbehörden der Länder und dem Lebensmittelverband. Der Wert der getesteten Charge unterschreitet diese Orientierungsgröße sehr deutlich, bestätigen sowohl Öko-Test als auch das von uns beauftragte externe Labor. Beide stellten Werte nur knapp über dem analytisch überhaupt Messbaren fest.

Selbstverständlich sehen wir uns als Bio-Unternehmen in der Verantwortung, gesunde und unbedenkliche Produkte zu erzeugen. Dafür tragen wir auch weiterhin mit engmaschigen internen und externen Qualitätskontrollen sowie regelmäßigen Lieferantenaudits Sorge.
Rückfragen beantwortet das BIO-PLANÈTE-Team gern unter kontakt@bioplanete.com.
 

Rapsöl

nativ
500 ml | 3 L