Zitronensorbet mit Olivenöl & Basilikum

25 min.
Arbeitszeit
mittel
vegan

Für 6 Personen

Zutaten

750 ml Wasser
2 große Zitronen
375 g Zucker
50 ml BIO PLANÈTE Olivenöl & Basilikum

6 Blätter Basilikum

Zunächst muss der Zuckersirup hergestellt werden. Gießen Sie hierfür den Zukcer in einen Topf, fügen Sie das Wasser hinzu und bringen Sie die Flüssigkeit ein poaar Minuten zum Kochen bis sich ein Sirup bildet. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie den Saft zweier Zitronen und das Olivenöl & Basilikum hinzu. Die Flüssigkeit gut mischen und anschließend in eine Eismaschine geben (je nach Modell ca 45 Minuten). Beim Servieren pro Portion ein Basilikumblatt dekorativ hinzugeben.

Verwendete Produkte

Olivenöl & Basilikum

Spezialitäten
100 ml

30 min.
mittel
vegan

Schoko-Semifreddo mit Erdbeer-Chili-Püree

Das sommerliche Dessert mit dem Würzöl »Olivenöl & Chili«.

45 min.
schwer
vegan

Erdnusswaffeln mit gesalzenem Karamell-Eis

Frische Waffeln und geschmackvolles Eis - ein tolles Dessert mit der Extraportion Protein!

40 min.
schwer
vegetarisch

Schokokuchen im Glas

Geröstetes Kürbiskernöl im Creme-Topping für einen Schokoladenkuchen? Aber sicher doch!