Herbstlicher Obstsalat mit Omega Purple

20 min.
Arbeitszeit
einfach
vegetarisch

Für 4 Personen

Zutaten

300 g Brombeeren, alternativ Pflaumen oder andere Beerenfrüchte
2 Säuerliche Äpfel
3 Bananen
500 g Weintrauben
½ Zitrone
2 TL Honig
75 g Haselnusskerne, gehackt
1 TL BIO PLANÈTE Omega Purple

 

Für diesen herbstlichen Obstsalat zuerst die gehackten Haselnüsse vorsichtig in einer Pfanne ohne Fett anrösten, beiseite stellen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit das Obst gründlich waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Zitrone auspressen und das Obst damit beträufeln. Honig und gehackte Haselnüsse unterrühren.  Salat in Dessertschalen füllen und mit Omega Purple beträufeln, erneut vorsichtig umrühren. Zurück lehnen und genießen. 


Bon appétit!

Verwendetes Produkt

Omega Purple

Leinöl-Mixtur
100 ml