Gefüllte Tomate

65 min.
Arbeitszeit
mittel
vegan

Für 1 Person

Zutaten

1 große Tomate
2 EL Vollkornreis
1 TL Oregano

1 Schuss BIO PLANÈTE Olivenöl mild
1 Tomate
je 1 Prise Salz & schwarzen Pfeffer
2,5 ml (1 EL) BIO PLANÈTE Omega Pink

Ofen bei 180° vorheizen. Tomate waschen, „Deckel“ abschneiden und aushöhlen. Fruchtfleisch und Saft in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Reis, Oregano, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen, gut vermischen und in die Tomate füllen. Deckel wieder aufsetzen und für 45 min. in den Ofen stellen. Wenn nötig, mit Wasser bespritzen. Anschließend Deckel abnehmen und mit Omega Pink verfeinern.

VERWENDETE PRODUKTE

Olivenöl mild

Olivenöl nativ extra

500 ml | 1 L | 3 L

Omega Pink

Leinöl-Mixtur zur Nahrungsergänzung *

100 ml
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