Smoothie mit Beeren und Leinöl

bis 15 min.
Arbeitszeit
Einfach
Vegan
Zutaten 
für 1 Person
1 Banane
120 g Himbeeren
150 g Kokos-Sojajoghurt
1 EL Zitronensaft
1 TL Leinsamen
1 EL Preiselbeeren
1 EL BIO PLANÈTE Leinöl nativ
1 TL Acerola
1 EL Nussmischung
1 EL Portulak-Sprossen
Die Nüsse zerkleinern und in einer Pfanne leicht anrösten. Die Banane zusammen mit Himbeeren, Kokosjoghurt, Zitronensaft und Acerola pürieren. Alles in ein Glas geben und Nüsse, Leinsamen, Preiselbeeren und Leinöl untermischen. Abschließend mit Himbeeren, Nüssen und Portulak-Sprossen garnieren und am besten sofort genießen!

Guten Appetit!