Apfel-Zwiebel-Aufstrich mit Sheabutter

bis 15 min.
Arbeitszeit
Einfach
Vegan
Zutaten 
für 2 Personen
60 g BIO PLANÈTE Shea Butter
1/4 rote Zwiebel
1/8 Apfel
1 TL BIO PLANÈTE Bratöl gedämpft
Salz
roter Pfeffer

Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit 1 TL Bratöl rösten bis sie knusprig braun sind. Abkühlen lassen. Apfel raspeln oder in kleine Würfel schneiden. Röstzwiebeln und Apfelstücke zur Shea Butter geben – diese sollte streichfähig sein. Alles mit einer Gabel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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