Apfel-Zwiebel-Aufstrich mit Shea Butter

15 min.
Arbeitszeit
einfach
vegan

Für zwei Personen

Zutaten

6 TL (60g ) BIO PLANÈTE Shea Butter
1/4 rote Zwiebel
1/8 Apfel
1 TL hitzebeständiges Öl (z. B. BIO PLANÈTE Bratöl)
eine Prise Salz
roter Pfeffer

Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit 1 TL Bratöl rösten bis sie knusprig braun sind. Abkühlen lassen.  Apfel raspeln oder in kleine Würfel schneiden. 
Röstzwiebeln und Apfelstücke zur Shea Butter geben – diese sollte streichfähig sein. Alles mit einer Gabel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Verwendete Produkte

Shea Butter

Pur · Backen · Braten
200 ml

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