Senfdressing mit Honig und Joghurt

Für 2 Portionen Salat
 

Zutaten

3 EL    Senfmehl
1 EL    Honig (am besten Bienenhonig)
3 EL    Joghurt (3,5 % Fett)
1/2 Zehe Knoblauch, fein gehackter
1 EL    Balsamico bianco oder frischer Zitronensaft
2 EL    BIO PLANETE Olivenöl nativ extra mild oder Salatöl
etwas    Salz und Pfeffer

Alle Zutaten in ein Marmeladenglas oder anderen Behälter mit verschließbarem Deckel geben und ordentlich schütteln bis sich alles - vor allem Honig und Senf - gut vermengt haben. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.